天天菜谱
共11图
圣诞颂歌--渐变千层
8.2分
37人已做过
僖儿2005
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:黄油、鸡蛋、牛奶、淡奶油,步骤:1.室温鸡蛋打散,加入液化后的黄油和 2.筛入低筋面粉 3.分次加牛奶,搅拌均匀后过筛两次 4.准备5个碗,从最深颜色开始加。深
30分钟-1小时
一般
甜
配方
12种材料
黄油
40克、低粉 150克、细砂糖 45克、
鸡蛋
3个、
牛奶
400克、西瓜粉 15克、细曲粉 3克、
淡奶油
400克、
糖
40克、防潮糖粉 10克、彩色糖 30个、翻糖配体 1个
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
室温鸡蛋打散,加入液化后的黄油和细砂糖,搅拌均匀
步骤2.
筛入低筋面粉
步骤3.
分次加牛奶,搅拌均匀后过筛两次
步骤4.
准备5个碗,从最深颜色开始加。深红加红曲粉,第二,三,四,五颜色加西瓜粉,按深浅添加西瓜粉的量
步骤5.
不沾平底锅底擦少许油,烧热后调小火,将面粉用小勺盛进锅里,端起快速晃至满锅
步骤6.
小火煎至表面鼓包即可,光滑面朝下
步骤7.
拿一个跟面饼大小的碗或小盘诗面饼上,用小刀修剪整齐
步骤8.
淡奶油加糖打发至8分发,铺上垫板,将面饼光滑面朝上,一层面饼一层淡奶,依次完成所有
步骤9.
放入圆形密封盒,冰箱冷藏4小时以上
步骤10.
翻糖做好小麋鹿,小礼物,放上红,绿小糖珠当装饰,洒上防潮糖粉,圣诞渐变千层做好了。
包含此做法的食谱
砂锅
最流行的菜谱
9图
佛手瓜小炒肉
配方:猪肉,佛手瓜,生抽,老抽
窍门
10-30分钟
7.2分
32人做过
10图
清蒸海黄鱼
配方:海黄鱼,双苞菇,蒸鱼豉油,大葱
10分钟以内
7.7分
75人做过
14图
糖醋鲤鱼
荐
配方:鸡蛋,番茄酱,白糖,面粉
窍门
30分钟-1小时
9.2分
76人做过
11图
迷迭香烤羊肩排
荐
配方:羊肩排,洋葱,生姜片,小葱
窍门
30分钟-1小时
8.1分
34人做过
14图
#ACA-DA600厨师机#试用之原味海绵蛋糕
荐
配方:鸡蛋,细砂糖,低粉,玉米淀粉
窍门
30分钟-1小时
9.1分
64人做过
窍门配方
圣诞颂歌--渐变千层
室温鸡蛋打散,加入液化后的黄油和细砂糖,搅拌均匀
筛入低筋面粉
分次加牛奶,搅拌均匀后过筛两次
准备5个碗,从最深颜色开始加。深红加红曲粉,第二,三,四,五颜色加西瓜粉,按深浅添加西瓜粉的量
不沾平底锅底擦少许油,烧热后调小火,将面粉用小勺盛进锅里,端起快速晃至满锅
小火煎至表面鼓包即可,光滑面朝下
拿一个跟面饼大小的碗或小盘诗面饼上,用小刀修剪整齐
淡奶油加糖打发至8分发,铺上垫板,将面饼光滑面朝上,一层面饼一层淡奶,依次完成所有
放入圆形密封盒,冰箱冷藏4小时以上
翻糖做好小麋鹿,小礼物,放上红,绿小糖珠当装饰,洒上防潮糖粉,圣诞渐变千层做好了。