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番茄牛腩
小牙医的大厨房
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛肉、洋葱、葱姜、西红柿，步骤:1.西红柿切块，洋葱切丝 2.牛肉切块，清水浸泡两小时，泡净血 3.黄豆加水泡发 4.锅中加少许底油，爆香葱姜后下入牛
30分钟-1小时
一般
酸、咸
步骤1.
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西红柿切块，洋葱切丝
步骤2.
牛肉切块，清水浸泡两小时，泡净血水
步骤3.
黄豆加水泡发
步骤4.
锅中加少许底油，爆香葱姜后下入牛肉翻炒
步骤5.
牛肉变色后加入泡好的黄豆翻炒后，加入适量清水，适量盐调味，入高压锅，选择肉类档，煮20分钟
步骤6.
洋葱和西红柿如果中煸软，加入煮好的牛肉汤中，继续煮10分钟
步骤7.
出锅即可
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