牛肉炒油菜

7.3分
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tianfubin
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:油菜、牛肉、酱油、蚝油，步骤:1.油菜拦腰切断 2.牛里脊肉切片、蒜剁碎、姜切丝、葱 3.一品鲜酱油里加入蚝油 4.油烧至六成热后，先下蒜碎炒一会儿
10分钟以内 简单 原味

配方

8种材料
油菜 500g、牛肉 150、酱油 适量、蚝油 适量、蒜 三瓣、姜 适量、葱 适量、干辣椒 三个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
油菜拦腰切断
步骤2.
牛里脊肉切片、蒜剁碎、姜切丝、葱切小段。
步骤3.
一品鲜酱油里加入蚝油
步骤4.
油烧至六成热后，先下蒜碎炒一会儿再下姜丝和干红椒。
步骤5.
然后肉和葱段一起下锅，炒至肉变色后，先放入油菜茎部分炒至断生。
步骤6.
最后下油菜叶炒至断生，加入酱油和蚝油稍炒片刻
步骤7.
装盘这个没有放干红椒，因为媳妇儿不爱吃
步骤8.
这个是之前炒的放了干红椒，是不是更诱人一些。

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菜谱网 牛肉油菜怎么做好吃

牛肉炒油菜
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牛肉炒油菜
油菜拦腰切断
牛里脊肉切片、蒜剁碎、姜切丝、葱切小段。
一品鲜酱油里加入蚝油
油烧至六成热后，先下蒜碎炒一会儿再下姜丝和干红椒。
然后肉和葱段一起下锅，炒至肉变色后，先放入油菜茎部分炒至断生。
最后下油菜叶炒至断生，加入酱油和蚝油稍炒片刻
装盘这个没有放干红椒，因为媳妇儿不爱吃
这个是之前炒的放了干红椒，是不是更诱人一些。