香煎马鲛鱼

7.4分
18人已做过
食尚煮易
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:马鲛鱼、淀粉、食用油，步骤:1.我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼，若在水 2.将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸 3.两面撒点盐，涂抹均匀，腌制一会儿 4.干淀粉用碟子盛起，提起马鲛鱼在淀
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

4种材料
马鲛鱼 500克、盐 3克、淀粉 20克、食用油 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼，若在水产市场买整条的，可以请师傅帮将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分忙切成一指厚的鱼块，回来洗净后直接腌制烹调，特别方便。
步骤2.
将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分。
步骤3.
两面撒点盐，涂抹均匀，腌制一会儿。
步骤4.
干淀粉用碟子盛起，提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下。
步骤5.
接通煎烤机电源，上下煎盆涂抹一点食用油，选择上下盘煎烤模式、将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内，按鱼虾自动菜单功能。
步骤6.
遮上盖子，坐等香喷喷鱼肉出炉。
步骤7.
烹调时间到，提示结束声音，打开盖子，金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了。
步骤8.
香煎马鲛鱼，是不是很简单呢？喜欢的亲们，赶紧试试去，香喷喷又营养哦！

窍门

食尚小贴士： 裹上干淀粉煎鱼，不粘锅，色泽漂亮，口感香酥。 制作食谱的煎烤机购买地址： pc端；https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468 无线端：https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=575958630468

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香煎马鲛鱼
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香煎马鲛鱼
我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼，若在水产市场买整条的，可以请师傅帮将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分忙切成一指厚的鱼块，回来洗净后直接腌制烹调，特别方便。
将洗净的马鲛鱼沥干水，再用厨房纸吸干多余的水分。
两面撒点盐，涂抹均匀，腌制一会儿。
干淀粉用碟子盛起，提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下。
接通煎烤机电源，上下煎盆涂抹一点食用油，选择上下盘煎烤模式、将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内，按鱼虾自动菜单功能。
遮上盖子，坐等香喷喷鱼肉出炉。
烹调时间到，提示结束声音，打开盖子，金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了。
香煎马鲛鱼，是不是很简单呢？喜欢的亲们，赶紧试试去，香喷喷又营养哦！