豆沙包

7.2分
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薇_1985
时间:2小时以上，难度:简单，配方:面粉、豆沙馅、酵母、牛奶，步骤:1.先将牛奶加温至30度，将糖、酵母 2.将混合好的牛奶加入面粉中。 3.揉匀成团，表面撒干面粉。 4.装入保鲜袋密封好，放置阳光充足处
2小时以上 简单 甜

配方

5种材料
面粉 500g、豆沙馅 250、酵母 5g、糖 10g、牛奶 250g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将牛奶加温至30度，将糖、酵母加入和匀。
步骤2.
将混合好的牛奶加入面粉中。
步骤3.
揉匀成团，表面撒干面粉。
步骤4.
装入保鲜袋密封好，放置阳光充足处等待发酵。
步骤5.
如图面团发至两倍大时取出。
步骤6.
切成等分小块。
步骤7.
准备好豆沙馅（买的成品，建议零售价价格15元以上500克装，价格低的都是糖味道差）。
步骤8.
包好后放入水温28-30度水温的蒸锅内醒至30分钟，可以看到面团再次发酵一圈左右开小火蒸十分钟，再转大火蒸10分钟关火，等待三分钟开盖。

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豆沙包
先将牛奶加温至30度，将糖、酵母加入和匀。
将混合好的牛奶加入面粉中。
揉匀成团，表面撒干面粉。
装入保鲜袋密封好，放置阳光充足处等待发酵。
如图面团发至两倍大时取出。
切成等分小块。
准备好豆沙馅（买的成品，建议零售价价格15元以上500克装，价格低的都是糖味道差）。
包好后放入水温28-30度水温的蒸锅内醒至30分钟，可以看到面团再次发酵一圈左右开小火蒸十分钟，再转大火蒸10分钟关火，等待三分钟开盖。