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窍门配方

千张金针拌海带丝
食材准备
香菜洗净切段,大蒜籽去皮洗净切碎
海带千张洗净切丝
金针菇切去根部,撕开洗净
烧锅开水,放入金针、千张、海带煮两分钟
捞起控干水份装盘
放入盐、生抽、蚝油、十三香、凉拌醋、老干妈辣椒酱、白糖
码入大蒜籽香菜
泼入一勺热香油,激出香味
搅拌均匀,静置两分钟,入味后即可食用