咖喱饭

8.8分
18人已做过
妖妖～?
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:大米、土豆、胡萝卜、洋葱，步骤:1.开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米 2.入蒸锅蒸熟。 3.胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。 4.切成同样大小的块状。
30分钟-1小时 简单 咖喱味

配方

7种材料
大米 200克、土豆 一个、胡萝卜 半个、洋葱 半个、大蒜 两粒、盐 少许、黑芝麻 少许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。
步骤2.
入蒸锅蒸熟。
步骤3.
胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。
步骤4.
切成同样大小的块状。
步骤5.
油锅烧热，下蒜末炒香。
步骤6.
倒入洋葱炒香。
步骤7.
加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。
步骤8.
倒入适量的水，煮开。
步骤9.
大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。
步骤10.
取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。
步骤11.
将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。
步骤12.
成品。
步骤13.
成品。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 咖喱饭的做法大全

咖喱饭
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

咖喱饭
开一罐米，用罐子装一灌水浸泡大米，大约40分钟。
入蒸锅蒸熟。
胡萝卜，土豆，洋葱洗干净。
切成同样大小的块状。
油锅烧热，下蒜末炒香。
倒入洋葱炒香。
加胡萝卜和土豆进来，土豆提前冲洗掉淀粉。
倒入适量的水，煮开。
大约几分钟后土豆软烂，丢进去一块咖喱，煮至咖喱融化，汤汁浓厚，加少许盐调味。
取一个小碗，碗内铺上保鲜膜好脱模，装一碗米饭，压紧实。
将米饭倒扣在盘中，撒上熟芝麻，浇上咖喱土豆即可。
成品。
成品。