7.4分
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鸭蛋小青瓜年糕汤
花鱼儿
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:年糕、鸭蛋、酱油、味精，步骤:1.食材：年糕（已切开）、小青瓜（已 2.将鸭蛋打成蛋液。 3.将清洗好的小青瓜放在案板上切成滚 4.烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用
10-30分钟
一般
清淡
步骤1.
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食材：年糕（已切开）、小青瓜（已清洗）、鸭蛋。
步骤2.
将鸭蛋打成蛋液。
步骤3.
将清洗好的小青瓜放在案板上切成滚刀块，待用。
步骤4.
烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开。
步骤5.
接着，合入年糕和切好的小青瓜，加适量的清水煮开。
步骤6.
然后，加适量的酱油。
步骤7.
加适量的盐。
步骤8.
加适量的味精。
步骤9.
调味翻匀即成。
