荷兰豆腐竹炒黄豆芽

7.8分
36人已做过
花鱼儿
时间:2小时以上，难度:一般，配方:黄豆芽、腐竹、荷兰豆、酱油，步骤:1.食材：黄豆芽（已清洗）。 2.腐竹（已泡发）。 3.荷兰豆（已摘洗）。 4.将已泡发好的腐竹放在案板上切开，
2小时以上 一般 清淡

配方

6种材料
黄豆芽 250克、腐竹 50克、荷兰豆 100克、酱油 适量、盐 适量、鸡精 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：黄豆芽（已清洗）。
步骤2.
腐竹（已泡发）。
步骤3.
荷兰豆（已摘洗）。
步骤4.
将已泡发好的腐竹放在案板上切开，待用。
步骤5.
将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
步骤6.
烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和腐竹翻炒一下。
步骤7.
接着，加点酱油调色翻炒翻炒至黄豆芽断生。
步骤8.
然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
步骤9.
最后，加点盐、鸡精。
步骤10.
调味炒匀，即可。

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荷兰豆腐竹炒黄豆芽
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荷兰豆腐竹炒黄豆芽
食材：黄豆芽（已清洗）。
腐竹（已泡发）。
荷兰豆（已摘洗）。
将已泡发好的腐竹放在案板上切开，待用。
将荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。
烧锅倒油烧热，下入黄豆芽和腐竹翻炒一下。
接着，加点酱油调色翻炒翻炒至黄豆芽断生。
然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。
最后，加点盐、鸡精。
调味炒匀，即可。