花菜炒猪头肉

9.4分
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笑笑呢
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:花菜、酱油、蚝油、白糖，步骤:1.花菜掰成小朵洗净。 2.市场买回的熟猪头肉洗净切片。 3.蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切片。 4.小葱洗净切碎。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

10种材料
花菜 适量、熟猪头肉 适量、酱油 适量、蚝油 适量、白糖 适量、生姜 适量、蒜头 适量、盐 适量、鸡精 适量、小葱 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花菜掰成小朵洗净。
步骤2.
市场买回的熟猪头肉洗净切片。
步骤3.
蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切片。
步骤4.
小葱洗净切碎。
步骤5.
锅中烧水，水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。
步骤6.
锅中放油烧热，放入蒜粒和姜片煸香。
步骤7.
放入猪头肉翻炒几下。
步骤8.
放入花菜翻炒。
步骤9.
放入酱油翻炒均匀。
步骤10.
放入蚝油翻炒均匀。
步骤11.
放入一点白糖。
步骤12.
放入盐调味。
步骤13.
放入鸡精。
步骤14.
撒入葱花翻炒均匀，关火。
步骤15.
成品。

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花菜炒猪头肉
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花菜炒猪头肉
花菜掰成小朵洗净。
市场买回的熟猪头肉洗净切片。
蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切片。
小葱洗净切碎。
锅中烧水，水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。
锅中放油烧热，放入蒜粒和姜片煸香。
放入猪头肉翻炒几下。
放入花菜翻炒。
放入酱油翻炒均匀。
放入蚝油翻炒均匀。
放入一点白糖。
放入盐调味。
放入鸡精。
撒入葱花翻炒均匀，关火。
成品。