天天菜谱
共7图
夏日饮品~~酸梅汤
6.6分
10人已做过
不做妖精好多年
时间:2小时以上,难度:简单,配方:乌梅、山楂干、冰糖、陈皮,步骤:1.乌梅,陈皮,山楂干洗净。 2.放冰糖。 3.倒入养生壶,加清水,不要一次加够 4.再次给火,选煲汤档位,煮的水分低
2小时以上
简单
酸甜
配方
5种材料
乌梅
150克、
山楂干
15克、
冰糖
15克、
陈皮
3克、水 1500克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
乌梅,陈皮,山楂干洗净。
步骤2.
放冰糖。
步骤3.
倒入养生壶,加清水,不要一次加够1500克水,选择烧开水档位,开锅关火,加冷水够1500了,在养生壶的刻度显示是超过1500毫升的位置。然后浸泡一两小时。
步骤4.
再次给火,选煲汤档位,煮的水分低于1500毫升的位置,汤汁成咖啡色。
步骤5.
看看,陈皮和山楂干完全打开了。
步骤6.
晾凉,倒杯子里即可饮用,可以个温热的,可以冰箱冷藏喝凉的。生津解渴,还健康。
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菜谱:
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做法
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放冰糖。
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再次给火,选煲汤档位,煮的水分低于1500毫升的位置,汤汁成咖啡色。
看看,陈皮和山楂干完全打开了。
晾凉,倒杯子里即可饮用,可以个温热的,可以冰箱冷藏喝凉的。生津解渴,还健康。