9.7分
15人已做过
共16图
杂蔬餐包
清水淡竹
时间:2小时以上，难度:一般，配方:高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋，步骤:1.按照先液体后粉类的顺序，把除酵母 2.和好的面团取出放冰箱冷藏发酵17 3.香肠蒸熟切小丁 4.胡萝卜切小丁，玉米、豌豆焯水
2小时以上
一般
咸香
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
按照先液体后粉类的顺序，把除酵母外的其他材料放到面包桶中，启动一个和面程序
步骤2.
和好的面团取出放冰箱冷藏发酵17个小时
步骤3.
香肠蒸熟切小丁
步骤4.
胡萝卜切小丁，玉米、豌豆焯水
步骤5.
锅中放油，下入胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒
步骤6.
倒入香肠翻炒均匀，加盐调味盛出备用
步骤7.
把饧发好的面团撕成小块，放在面包桶中，放入酵母，启动一个和面程序至能拉出手套膜
步骤8.
能拉出薄薄的手套膜
步骤9.
面团取出放案板上分成7份
步骤10.
取一个小面团压扁，放上杂蔬馅
步骤11.
包好，收口朝下。把全部做好放在铺了油纸的烤盘上二次发酵
步骤12.
发酵两倍大的面包胚
步骤13.
刷上蛋液，撒上芝麻
步骤14.
放入预热好的烤箱中，中层上下火170度，25分钟
步骤15.
蔬菜包子的翻版，可是挺好吃的呀
相关专题
相关菜谱
-
![杂蔬]()
7图杂蔬配方:鹌鹑蛋,胡萝卜,西兰花,植物油窍门6.7分89人做过 -
![餐包]()
8图餐包配方:鸡蛋,酵母,高筋面粉,奶粉烤箱7.3分91人做过 -
![餐包]()
17图餐包荐配方:白糖,黄油,高筋面粉,酵母窍门烤箱9.6分102人做过 -
![餐包]()
13图餐包荐配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,白糖2小时以上8.6分34人做过 -
![餐包]()
7图餐包配方:黄油,高粉,酵母,白糖烤箱6.2分92人做过 -
![餐包]()
6图餐包配方:高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,酵母烤箱6.5分81人做过 -
![餐包]()
5图餐包配方:高筋面粉,黄油,牛奶,鸡蛋烤箱5.4分142人做过 -
![餐包]()
7图餐包配方:高粉,中粉,鸡蛋,牛奶6.6分24人做过
最流行的菜谱
-
![杂蔬饼]()
13图杂蔬饼荐配方:面粉,鸡蛋,西红柿,火腿肠2小时以上8.7分137人做过 -
![杂蔬pizza]()
2图杂蔬pizza配方:高粉,低粉,细砂糖,酵母烤箱10分钟以内3.6分321人做过 -
![田园杂蔬]()
5图田园杂蔬配方:黄花菜,蘑菇,黑木耳,花菜5.8分52人做过 -
![杂蔬卷]()
11图杂蔬卷配方:韭菜,金针菇,青瓜,鲮鱼罐头7.8分81人做过 -
![杂蔬牛筋]()
14图杂蔬牛筋荐配方:胡萝卜,西芹,牛蹄筋,青椒9分121人做过 -
![紫薯馒头]()
10图紫薯馒头配方:面粉,紫薯,安琪酵母,白糖窍门30分钟-1小时7.5分77人做过 -
![自制煎饼]()
8图自制煎饼配方:绿豆面,鸡蛋,馄饨皮,甜面酱10分钟以内6.6分46人做过 -
![西兰花手工面]()
8图西兰花手工面配方:高筋面粉,西兰花窍门30分钟-1小时6.8分35人做过 -
![虫草山药排骨汤]()
10图虫草山药排骨汤配方:排骨,干虫草花,玉米,山药窍门2小时以上7.8分77人做过 -
![万圣南瓜]()
18图万圣南瓜荐配方:糯米粉,大米粉,南瓜泥,紫薯泥窍门30分钟-1小时9.3分17人做过
