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窍门配方

养生粗粮发糕
成品
材料:黑米30克 红豆40克 薏米50克 小米60克 面粉70克 辅料:糖35克 水270克 酵母3克 装饰:烤香葵花籽少许 模具:学厨8寸披萨深盘 蒸制时间:30分钟左右
将粗粮都一一称好放入料理机内
然后全部都打成很细腻的粉状根据比例加入面粉
加入适量的水、糖和酵母
搅拌均匀到无颗粒状态
倒入抹油的模具盘中静置半个小时
表面撒一些的烤葵花籽
然后放入蒸锅,35分钟左右,过火焖片刻取出