天天菜谱
共5图
青椒鱼沫
6.0分
52人已做过
一般
配方
9种材料
青椒
适量、
咸鱼
500克、油 50克、生抽 适量、辣椒面 适量、大料 适量、料酒 适量、
姜
适量、
蒜
适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把腌过的咸鱼用油煎炸上色到出来控油
步骤2.
锅底适量放点油小火炒大料,炒香把大料捞出放姜蒜爆香后倒入青椒
步骤3.
青椒炒至七八成熟倒入煎炸好的鱼沫调味出锅前一分钟放入辣椒面和生抽料酒
步骤4.
出锅了
窍门
个人爱好
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鱼沫做法大全
菜谱:
6
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
炸好的鱼
辣椒
料酒
锅底
青椒炒
咸鱼
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窍门配方
青椒鱼沫
先把腌过的咸鱼用油煎炸上色到出来控油
锅底适量放点油小火炒大料,炒香把大料捞出放姜蒜爆香后倒入青椒
青椒炒至七八成熟倒入煎炸好的鱼沫调味出锅前一分钟放入辣椒面和生抽料酒
出锅了