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窍门配方

西兰花大虾
所有材料洗好切好
大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻
木耳西兰花放开水中焯一下,水中加入一勺盐
爆炒一下大虾至五成熟
启锅爆香大蒜和红椒,放木耳西兰花翻炒片刻,调入适量盐
倒入大虾,调入适量生抽,翻炒,锅太干可以加点水,大虾熟了即可装盘了
成品图