天天菜谱
共8图
西兰花蚝油大虾
6.6分
6人已做过
竹影无痕
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:西兰花、蚝油、大虾,步骤:1.西兰花切小朵洗净备用 2.大虾开水焯熟去虾尖、虾须,备用 3.西兰花下开水中焯至稍熟,捞出沥干 4.锅内下油熟后放入大虾微炒
10分钟以内
简单
原味
配方
4种材料
西兰花
适量、油 适量、
蚝油
适量、
大虾
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花切小朵洗净备用
步骤2.
大虾开水焯熟去虾尖、虾须,备用
步骤3.
西兰花下开水中焯至稍熟,捞出沥干水分
步骤4.
锅内下油熟后放入大虾微炒
步骤5.
加入适量蚝油微炒
步骤6.
倒入焯好的西兰花,大火快炒均匀后即可
步骤7.
装盘
窍门
因蚝油是咸味的无须加盐
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菜谱:
17
热度:
93
图片
做法
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窍门配方
西兰花蚝油大虾
西兰花切小朵洗净备用
大虾开水焯熟去虾尖、虾须,备用
西兰花下开水中焯至稍熟,捞出沥干水分
锅内下油熟后放入大虾微炒
加入适量蚝油微炒
倒入焯好的西兰花,大火快炒均匀后即可
装盘