天天菜谱
共10图
香煎豆沙粽
7.6分
89人已做过
牛妈厨房
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:豆沙粽、鸡蛋、红糖、玉米油,步骤:1.这款点心的备料有:大粽子一个,鸡 2.将冷粽子切厚薄相等的片。 3.然后鸡蛋打散,将粽子片下锅裹上一 4.然后预热好多用锅,我用了多用锅的
10-30分钟
简单
甜
配方
5种材料
豆沙粽
1个、
鸡蛋
2个、熟芝麻 适量、
红糖
适量、
玉米油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
这款点心的备料有:大粽子一个,鸡蛋二个,二个鸡蛋,然后再备一点熟芝麻及红糖。
步骤2.
将冷粽子切厚薄相等的片。
步骤3.
然后鸡蛋打散,将粽子片下锅裹上一层蛋液。
步骤4.
然后预热好多用锅,我用了多用锅的六孔盘,在每个盘子里刷一层薄油。
步骤5.
然后三档的火候,就慢慢煎至粽子片二面脆香。多用锅这样子的设计好,用油量少,受热又均匀。
步骤6.
为了让粽子内部更为糯口一点,可以加入少许的清水再焖一下。
步骤7.
焖至收汁之后,再翻面至二面脆香。
步骤8.
最后出锅之后再加入适量的红糖及熟芝麻调味就可以。
步骤9.
这样子外表脆香里面糯口的香煎粽子就完成啦,当点心或是零嘴很不错哦。
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菜谱:
300
热度:
132
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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窍门配方
香煎豆沙粽
这款点心的备料有:大粽子一个,鸡蛋二个,二个鸡蛋,然后再备一点熟芝麻及红糖。
将冷粽子切厚薄相等的片。
然后鸡蛋打散,将粽子片下锅裹上一层蛋液。
然后预热好多用锅,我用了多用锅的六孔盘,在每个盘子里刷一层薄油。
然后三档的火候,就慢慢煎至粽子片二面脆香。多用锅这样子的设计好,用油量少,受热又均匀。
为了让粽子内部更为糯口一点,可以加入少许的清水再焖一下。
焖至收汁之后,再翻面至二面脆香。
最后出锅之后再加入适量的红糖及熟芝麻调味就可以。
这样子外表脆香里面糯口的香煎粽子就完成啦,当点心或是零嘴很不错哦。