白菜粉丝丸子汤

9.3分
46人已做过
小家有女初长成
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:里脊肉、粉丝、香油、淀粉，步骤:1.准备食材：里脊肉，葱姜蒜末，粉丝 2.里脊肉剁成肉馅。 3.加入食盐、鸡精、香油和淀粉，搅拌 4.白菜叶切细丝。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

8种材料
里脊肉 200克、白菜叶 4片、粉丝 1把、葱姜蒜末 适量、食用油 1勺、味极鲜 适量、香油 几滴、淀粉 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：里脊肉，葱姜蒜末，粉丝，白菜。
步骤2.
里脊肉剁成肉馅。
步骤3.
加入食盐、鸡精、香油和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
步骤4.
白菜叶切细丝。
步骤5.
粉丝用温水泡软。
步骤6.
起锅烧油。
步骤7.
爆香葱姜末.。
步骤8.
下入白菜丝煸炒。
步骤9.
倒入大骨头汤。
步骤10.
尝尝味道，加入适量的食盐，倒入味极鲜。
步骤11.
将肉馅搓成小肉丸。
步骤12.
锅烧开后倒入肉丸。
步骤13.
下入剪短的粉丝。
步骤14.
撒入适量的鸡精。
步骤15.
成品图。

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白菜粉丝丸子汤
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白菜粉丝丸子汤
准备食材：里脊肉，葱姜蒜末，粉丝，白菜。
里脊肉剁成肉馅。
加入食盐、鸡精、香油和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
白菜叶切细丝。
粉丝用温水泡软。
起锅烧油。
爆香葱姜末.。
下入白菜丝煸炒。
倒入大骨头汤。
尝尝味道，加入适量的食盐，倒入味极鲜。
将肉馅搓成小肉丸。
锅烧开后倒入肉丸。
下入剪短的粉丝。
撒入适量的鸡精。
成品图。