天天菜谱
共10图
白蘑烧豆角
7.4分
25人已做过
尔东叶
时间:2小时以上,难度:一般,配方:豆角、白糖、干白蘑,步骤:1.干白蘑用冷水浸泡 2.将豆角洗干净 3.浸泡后 白磨入煮锅煮制10分钟后 4.将豆角掰成段
2小时以上
一般
清淡
配方
7种材料
干白蘑 60g、
豆角
350g、油 适量、盐 适量、
白糖
适量、
葱
适量、
姜
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干白蘑用冷水浸泡
步骤2.
将豆角洗干净
步骤3.
浸泡后 白磨入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水
步骤4.
将豆角掰成段
步骤5.
起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒
步骤6.
白蘑入锅炒
步骤7.
加白糖炒,加适量水烧一会儿,其间适时翻炒
步骤8.
烧至食材熟,加盐炒
步骤9.
炒均匀即可关火,盛出享用
窍门
1、豆角必须烧熟再食用。 2、白蘑很鲜香,此菜不必添加多种调味品。 3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
相关专题
豆角做法大全
菜谱:
300
热度:
137
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
相关菜谱
11图
榛蘑烧豆角
配方:豆角,榛蘑,白糖,酱油
窍门
2小时以上
7.8分
17人做过
12图
榛蘑烧豆角
荐
配方:豆角,榛蘑,白糖,酱油
2,小,时,以,上
8.1分
64人做过
9图
白蘑烧豆角
配方:干白蘑,豆角,白糖,葱姜
2,小,时,以,上
7.1分
15人做过
7图
山蘑烧排骨
配方:排骨,野山蘑菇,老抽,生抽
窍门
6.8分
86人做过
10图
元蘑烧冬瓜
配方:压缩元蘑,冬瓜,酱油,白糖
2,小,时,以,上
7.6分
91人做过
14图
滑子蘑烧土豆
荐
配方:鲜猪肉,滑子蘑,土豆,红辣椒
窍门
30分钟-1小时
9.1分
85人做过
18图
豇豆榛蘑烧牛肉
荐
配方:腌豇豆,榛蘑,大蒜,香菜
窍门
30分钟-1小时
9.6分
2人做过
10图
鲍汁元蘑烧丝瓜
配方:丝瓜,鲍汁,大蒜
窍门
7.5分
115人做过
最流行的菜谱
5图
豆角
配方:豆角,土豆
5.8分
49人做过
豆角
配方:豆角,香葱,猪肉泥,酱油
3分
86人做过
7图
豆角干饭(豆角焖饭)
配方:大米,酱油,食用油
6.4分
88人做过
5图
梅豆角(眉豆角、气豆角)炒肉
配方:梅豆角,肉丝,生抽
5.6分
8人做过
2图
凉拌梅豆角(扁豆角)
配方:梅豆角,干辣椒,酱油,花生油
3.2分
37人做过
8图
凉拌手撕杏鲍菇
配方:杏鲍菇,葱姜蒜末,生抽,蚝油
30分钟-1小时
7.1分
6人做过
14图
尖椒土豆片小炒肉
荐
配方:土豆,尖椒,猪肉,生抽
10分钟以内
8.8分
3人做过
16图
凉拌凉粉
荐
配方:豌豆粉,酱油,蒜泥,葱花
窍门
10-30分钟
9.6分
2人做过
10图
白灼菜心
配方:白菜心,葱姜蒜末,味极鲜
30分钟-1小时
7.2分
3人做过
12图
荷兰豆炒猴头菇
配方:猴头菇,荷兰豆,白糖,大蒜
窍门
2小时以上
7.9分
4人做过
窍门配方
白蘑烧豆角
干白蘑用冷水浸泡
将豆角洗干净
浸泡后 白磨入煮锅煮制10分钟后捞出沥干水
将豆角掰成段
起油锅,葱姜入锅煸香后豆角入锅炒
白蘑入锅炒
加白糖炒,加适量水烧一会儿,其间适时翻炒
烧至食材熟,加盐炒
炒均匀即可关火,盛出享用