超薄的饺子馅肉饼

7.3分
47人已做过
陌情菲
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:猪肉、卷心菜、香菇、鸡蛋，步骤:1.昨晚剩下的肉馅，加了一点自己做的 2.面粉加入热水，一边加入水一边用筷 3.加入适量干面粉，揉捏面团，直到光 4.放入馅料，可以放好多肉馅，满足。
30分钟-1小时 一般 辣

配方

9种材料
猪肉 适量、卷心菜 适量、香菇 适量、鸡蛋 适量、姜 适量、鸡精 适量、盐 适量、辣酱 适量、面粉 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
昨晚剩下的肉馅，加了一点自己做的辣椒酱。孩子不爱吃香菇和葱，所有没有放葱，香菇清洗下泡水，香菇和香菇水一起用料理机打成汁，加入肉馅里。
步骤2.
面粉加入热水，一边加入水一边用筷子搅拌。用手随便揉两下，放一边醒一会儿。
步骤3.
加入适量干面粉，揉捏面团，直到光滑。分成大小合适的面剂，擀成薄面皮。
步骤4.
放入馅料，可以放好多肉馅，满足。
步骤5.
放一点点油，用不粘锅煎开小火慢煎，煎到一面焦黄，翻另一面煎，盖锅盖焖一会。
步骤6.
饼皮很薄，很容易熟。但是肉馅包多了，有点厚，煎久了一些。
步骤7.
做多的肉饼，稍微煎一下。放入冰箱，想吃的时候加热了再吃。

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超薄的饺子馅肉饼
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超薄的饺子馅肉饼
昨晚剩下的肉馅，加了一点自己做的辣椒酱。孩子不爱吃香菇和葱，所有没有放葱，香菇清洗下泡水，香菇和香菇水一起用料理机打成汁，加入肉馅里。
面粉加入热水，一边加入水一边用筷子搅拌。用手随便揉两下，放一边醒一会儿。
加入适量干面粉，揉捏面团，直到光滑。分成大小合适的面剂，擀成薄面皮。
放入馅料，可以放好多肉馅，满足。
放一点点油，用不粘锅煎开小火慢煎，煎到一面焦黄，翻另一面煎，盖锅盖焖一会。
饼皮很薄，很容易熟。但是肉馅包多了，有点厚，煎久了一些。
做多的肉饼，稍微煎一下。放入冰箱，想吃的时候加热了再吃。