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窍门配方

胡萝卜山药羊肉汤
羊肉切成小丁,绰水备用。
锅中放水,少量盐,放入绰水的羊肉,加入适量的草果、花椒、料酒,煮40分钟(根据锅型选择合适的时长哦)。
把胡萝卜和山药切成滚刀块。
时间到后,把胡萝卜和山药放入锅中,放入葱片和姜片,适量的盐。
煮几分钟至食材软烂就可以出锅喽~荤素搭配的羊肉汤非常有营养,唯独缺了一点全谷物的粗粮哦,无需熬粗粮粥,用1分钟的时间冲一包五珍粉就可以完美的解决了~