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窍门配方

油炸胡萝卜饼
胡萝卜、猪肉、都绞成细末,葱切成小段;
加入盐、味极鲜,还有番薯粉;抓匀;
再加入一鸡蛋,继续抓搅拌;
成黏糊;
一一的用手心,揉圆;
热油,入锅;
翻面,压下,成扁的一圆饼;
煎至两面金黄,就可以出锅了;
成品,好吃;
营养,又美味;