养生杂粮饼

8.4分

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Meggy跳舞的苹果

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:芡实、燕麦片、红小豆、高粱米，步骤:1.所用的杂粮准备好 2.快速淘洗两遍后，清水泡发1小时 3.泡发好的杂粮连同泡时的水一起倒入 4.启动“浓汤”程序，杂粮变身杂粮糊

30分钟-1小时一般原味

芡实 20克、红粳米 20克、燕麦片 20克、红小豆 20克、高粱米 20克、莲子 20克、玉米渣 10克、茯苓 10克、薏米 10克、清水适量、面粉适量、植物油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

所用的杂粮准备好

步骤2.

快速淘洗两遍后，清水泡发1小时

步骤3.

泡发好的杂粮连同泡时的水一起倒入破壁调理机杯中

步骤4.

启动“浓汤”程序，杂粮变身杂粮糊

步骤5.

将杂粮糊倒入盆中，加入适量的面粉，如果喜欢咸味的，可以在此步加入适量盐

步骤6.

搅拌均匀，舀起一勺，能较顺畅助缓慢地流下来就可以了

步骤7.

平底不粘煎锅中倒少许植物油，等油8成热时，舀适量的杂粮面糊入锅中，摊平

步骤8.

两面煎成金黄色就可以出锅了

步骤9.

可以配上蔬菜直接食用

步骤10.

好清新的营养杂粮饼

步骤11.

也可以切块，配上什锦酱或者果酱食用

杂粮的种类和用量可以随意调整；煎好的饼是原味的，可以在面糊中加入适量的盐，这样做好的饼就是有滋味的了；也可以摊好饼在上面抹酱料，成为简易的杂粮煎饼；食用时裹上蔬菜或者肉，营养全面。

包含此做法的食谱

生鲜

窍门配方

养生杂粮饼

所用的杂粮准备好

快速淘洗两遍后，清水泡发1小时

泡发好的杂粮连同泡时的水一起倒入破壁调理机杯中

启动“浓汤”程序，杂粮变身杂粮糊

将杂粮糊倒入盆中，加入适量的面粉，如果喜欢咸味的，可以在此步加入适量盐

搅拌均匀，舀起一勺，能较顺畅助缓慢地流下来就可以了

平底不粘煎锅中倒少许植物油，等油8成热时，舀适量的杂粮面糊入锅中，摊平

两面煎成金黄色就可以出锅了

可以配上蔬菜直接食用

好清新的营养杂粮饼

也可以切块，配上什锦酱或者果酱食用