冬瓜丸子汤

6.9分

95人已做过

最初的最美❤

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:冬瓜、肉馅、鸡精、蛋清，步骤:1.冬瓜去皮切片。 2.锅中放清水下入冬瓜煮开。 3.肉馅里加入葱姜末，一个蛋清，胡椒 4.调均匀的肉馅。

30分钟-1小时简单咸鲜

冬瓜适量、肉馅适量、盐适量、鸡精适量、蛋清适量、胡椒粉适量、蚝油适量、香菜适量、葱末适量、姜末适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

冬瓜去皮切片。

步骤2.

锅中放清水下入冬瓜煮开。

步骤3.

肉馅里加入葱姜末，一个蛋清，胡椒粉盐鸡精耗油，食用油。

步骤4.

调均匀的肉馅。

步骤5.

如图做成丸子放入锅中。

步骤6.

煮8分钟左右，加盐鸡精胡椒粉调味。

步骤7.

出锅撒香菜即可。

窍门配方

冬瓜丸子汤

冬瓜去皮切片。

锅中放清水下入冬瓜煮开。

肉馅里加入葱姜末，一个蛋清，胡椒粉盐鸡精耗油，食用油。

调均匀的肉馅。

如图做成丸子放入锅中。

煮8分钟左右，加盐鸡精胡椒粉调味。

出锅撒香菜即可。