酸辣土豆丝

6.8分
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时间:10分钟以内，难度:简单，配方:土豆、姜末、蒜末、红辣椒，步骤:1.土豆去皮洗净切丝。 2.红辣椒切丝。 3.尖椒切丝。 4.土豆丝下锅焯水捞出过凉水备用。
10分钟以内 简单 酸辣

配方

9种材料
土豆 适量、葱末 适量、姜末 适量、蒜末 适量、红辣椒 适量、尖椒 适量、盐 适量、鸡精 适量、醋 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮洗净切丝。
步骤2.
红辣椒切丝。
步骤3.
尖椒切丝。
步骤4.
土豆丝下锅焯水捞出过凉水备用。
步骤5.
锅中热油放入葱姜蒜辣椒炒香。
步骤6.
下入土豆丝，加盐鸡精醋调味翻炒均匀。
步骤7.
成品图。

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酸辣土豆丝
土豆去皮洗净切丝。
红辣椒切丝。
尖椒切丝。
土豆丝下锅焯水捞出过凉水备用。
锅中热油放入葱姜蒜辣椒炒香。
下入土豆丝，加盐鸡精醋调味翻炒均匀。
成品图。