香葱方块桃酥

7.6分

72人已做过

龙宝宝陈诺

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:低筋面粉、玉米油、牛奶、小苏打，步骤:1.准备好食材和份量 2.葱花洗净后甩一下水分，切成小颗粒 3.取一个干净的盆子，放入牛奶，玉米 4.加入混合过筛的低筋面粉和小苏打

30分钟-1小时简单葱香

低筋面粉 280克、玉米油 60克、牛奶 40克、白砂糖 80克、小苏打 2克、鸡蛋 1个、葱花 40克、盐 2克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好食材和份量

步骤2.

葱花洗净后甩一下水分，切成小颗粒

步骤3.

取一个干净的盆子，放入牛奶，玉米油，鸡蛋和白砂糖乳化一下

步骤4.

加入混合过筛的低筋面粉和小苏打

步骤5.

加入香葱

步骤6.

用刮刀把面团翻拌到没有干粉

步骤7.

把面团分成25个小剂子

步骤8.

用月饼模具压出花纹，圆的花片也可以

步骤9.

放入烤箱中下层，上下火175度烤20分钟，出炉后放凉。

1、配方中油的份量已经很少了，不要再减了。 2、如果没有月饼模具，直接按扁了烤。 3、烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整。

窍门配方

香葱方块桃酥

准备好食材和份量

葱花洗净后甩一下水分，切成小颗粒

取一个干净的盆子，放入牛奶，玉米油，鸡蛋和白砂糖乳化一下

加入混合过筛的低筋面粉和小苏打

加入香葱

用刮刀把面团翻拌到没有干粉

把面团分成25个小剂子

用月饼模具压出花纹，圆的花片也可以

放入烤箱中下层，上下火175度烤20分钟，出炉后放凉。