鲜虾仁拌菠菜

9.3分
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不做妖精好多年
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鲜虾、鸡精、生抽、苹果醋，步骤:1.菠菜摘洗干净，梗和叶子分开。 2.锅烧热水。 3.水开放菠菜梗焯水。 4.过冷水。
10分钟以内 简单 蒜香

配方

9种材料
菠菜梗 80克、鲜虾 3只、蒜瓣 1个、红杭椒 小许、食盐 小许、鸡精 小许、生抽 3克、苹果醋 3克、亚麻籽油 2克

做法

20个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菠菜摘洗干净，梗和叶子分开。
步骤2.
锅烧热水。
步骤3.
水开放菠菜梗焯水。
步骤4.
过冷水。
步骤5.
撰干水分，装盘。
步骤6.
鲜虾冷水下锅焯水。
步骤7.
大虾飘起就熟透。
步骤8.
去壳去头，放菠菜上。
步骤9.
大蒜切末，红椒切圈。
步骤10.
自制的苹果醋备好。
步骤11.
亚麻籽油备好。
步骤12.
放苹果醋。
步骤13.
放鸡精。
步骤14.
放食盐。
步骤15.
放生抽和亚麻籽油，搅拌均匀。
步骤16.
料汁浇在虾仁上。
步骤17.
撒上辣椒圈。
步骤18.
成品
步骤19.
成品
步骤20.
成品

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鲜虾仁拌菠菜
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鲜虾仁拌菠菜
菠菜摘洗干净，梗和叶子分开。
锅烧热水。
水开放菠菜梗焯水。
过冷水。
撰干水分，装盘。
鲜虾冷水下锅焯水。
大虾飘起就熟透。
去壳去头，放菠菜上。
大蒜切末，红椒切圈。
自制的苹果醋备好。
亚麻籽油备好。
放苹果醋。
放鸡精。
放食盐。
放生抽和亚麻籽油，搅拌均匀。
料汁浇在虾仁上。
撒上辣椒圈。
成品
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