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窍门配方

坚果酥
榛子、核桃、美国大杏仁、花生去壳取仁。
称好需要的食材。
植物油与白砂糖搅拌均匀。
打入鸡蛋搅拌均匀。
筛入面粉、泡打粉搅拌均匀。
坚果仁切碎。
坚果仁入面中,和成面团。
切成块,成坚果酥坯。
烤盘涂少许油,摆入坚果酥坯,再刷鸡蛋液。
烤盘入烤箱中层,160度,上下加热,16分钟左右烘焙。
烘焙好的坚果酥,很香很酥。