茄汁牛心菜土豆片

8.4分
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花鱼儿
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:牛心菜、土豆、番茄沙司、白糖，步骤:1.食材：牛心菜。 2.土豆。 3.番茄沙司。 4.将牛心菜撕成小块清洗一下捞出，待
10分钟以内 一般 酸甜

配方

6种材料
牛心菜 半颗、土豆 2个、番茄沙司 适量、盐 适量、白糖 适量、鸡精 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：牛心菜。
步骤2.
土豆。
步骤3.
番茄沙司。
步骤4.
将牛心菜撕成小块清洗一下捞出，待用。
步骤5.
将土豆洗净去皮。
步骤6.
放在案板上切成片。
步骤7.
随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生，捞出待用。
步骤8.
烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
步骤9.
接着，合入焯好的土豆片翻炒一下。
步骤10.
然后，搁入点番茄沙司，加少许水翻炒至牛心菜断生至熟。
步骤11.
最后，加点盐、白糖、鸡精。
步骤12.
调味炒匀即成。

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茄汁牛心菜土豆片
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茄汁牛心菜土豆片
食材：牛心菜。
土豆。
番茄沙司。
将牛心菜撕成小块清洗一下捞出，待用。
将土豆洗净去皮。
放在案板上切成片。
随后，将切好的土豆下入沸水中焯至断生，捞出待用。
烧锅倒油烧热，下入牛心菜翻炒一下。
接着，合入焯好的土豆片翻炒一下。
然后，搁入点番茄沙司，加少许水翻炒至牛心菜断生至熟。
最后，加点盐、白糖、鸡精。
调味炒匀即成。