牛肉洋葱胡萝卜馅饼

7.7分
59人已做过
尔东叶
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛肉、胡萝卜、洋葱、小麦粉，步骤:1.小麦粉和成面团静置15分钟。 2.牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、 3.胡萝卜、洋葱洗干净。 4.胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

9种材料
牛肉 350g、胡萝卜 150g、洋葱 150g、小麦粉 450g、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、酱油 适量、姜 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小麦粉和成面团静置15分钟。
步骤2.
牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。
步骤3.
胡萝卜、洋葱洗干净。
步骤4.
胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。
步骤5.
饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮。
步骤6.
馅饼皮上加馅料。
步骤7.
用馅饼皮将馅料包严，再按扁，成馅饼坯。
步骤8.
电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎。
步骤9.
煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用。

窍门

调制馅料的调味品依据个人口味添加。

相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 牛肉洋葱馅饼的做法大全

牛肉洋葱胡萝卜馅饼
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

牛肉洋葱胡萝卜馅饼
小麦粉和成面团静置15分钟。
牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲。
胡萝卜、洋葱洗干净。
胡萝卜、洋葱切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅。
饧好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作馅饼皮。
馅饼皮上加馅料。
用馅饼皮将馅料包严，再按扁，成馅饼坯。
电饼铛加热，加少许油，馅饼坯入锅铛煎。
煎至双面金黄，馅饼熟即可出铛享用。