蜂蜜蛋糕

7.1分
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小鱼儿
时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:鸡蛋、蜂蜜、蛋糕粉、白砂糖，步骤:1.鸡蛋加入白砂糖，加入蜂蜜。 2.隔热水打发。先高速打发，打发后转 3.筛入一半面粉搅拌，搅拌好后加入另 4.搅拌好的面糊。
30分钟-1小时 简单 甜

配方

4种材料
蛋糕粉 160g、鸡蛋 4个、蜂蜜 40g、白砂糖 15g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋加入白砂糖，加入蜂蜜。
步骤2.
隔热水打发。先高速打发，打发后转低速打发。打一两分钟，整理一下泡沫即可。
步骤3.
筛入一半面粉搅拌，搅拌好后加入另外一半面粉。不要过度搅拌，防止消泡。
步骤4.
搅拌好的面糊。
步骤5.
蛋糕烤盘刷一层油。好脱模。
步骤6.
将面糊倒入蛋糕模具中。
步骤7.
烤箱上下火200度预热五分钟。然后放入烤盘。改上下火185度，二十五分钟。
步骤8.
烤出来的蛋糕。上锡纸晚了?所以火大了。还好我家俩娃都不嫌弃?

窍门

烤上十五分钟左右加上锡纸。防止上色过度。娃老让我陪着，没观察。一下子火大了?

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鸡蛋加入白砂糖，加入蜂蜜。
隔热水打发。先高速打发，打发后转低速打发。打一两分钟，整理一下泡沫即可。
筛入一半面粉搅拌，搅拌好后加入另外一半面粉。不要过度搅拌，防止消泡。
搅拌好的面糊。
蛋糕烤盘刷一层油。好脱模。
将面糊倒入蛋糕模具中。
烤箱上下火200度预热五分钟。然后放入烤盘。改上下火185度，二十五分钟。
烤出来的蛋糕。上锡纸晚了?所以火大了。还好我家俩娃都不嫌弃?