天天菜谱
共8图
香菇瘦肉炒饭
7.1分
47人已做过
余甘果蜜的厨房
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:西兰花、瘦肉、香菇、洋葱,步骤:1.备好所需要食材。蔬菜随意搭配,其 2.香菇切丁,洋葱切丁,可以备些葱花 3.西兰花切碎。 4.锅中入油,加入洋葱丁炒香,要多炒
10分钟以内
一般
咸鲜
配方
7种材料
藜麦大米饭 1份、
西兰花
适量、
瘦肉
适量、
香菇
适量、
洋葱
适量、
酱油
适量、
黄酒
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所需要食材。蔬菜随意搭配,其中香菇与洋葱是要有的,有了这两食材,炒出来的米饭鲜香味美。同时洋葱也可以去腥,瘦肉更美味。
步骤2.
香菇切丁,洋葱切丁,可以备些葱花。
步骤3.
西兰花切碎。
步骤4.
锅中入油,加入洋葱丁炒香,要多炒一会儿,炒出香味。加入香菇炒出香味。稍微偏干,这样才够香。
步骤5.
把香菇与洋葱丁拔一边,加入瘦肉炒一炒。然后炒匀之后多炒几下。将瘦肉炒熟透。
步骤6.
接着加入西兰花炒至变色,加入米饭翻炒均匀。加入适量生抽酱油炒匀即可出锅了。米饭炒散之后多翻炒几次,将米饭受热均匀。
步骤7.
特别的香,也不用担心发胖,因为有藜麦同煮的米饭。
窍门
简单味美哦。瘦肉要炒熟透。
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菜谱:
9
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0
图片
做法
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窍门配方
香菇瘦肉炒饭
备好所需要食材。蔬菜随意搭配,其中香菇与洋葱是要有的,有了这两食材,炒出来的米饭鲜香味美。同时洋葱也可以去腥,瘦肉更美味。
香菇切丁,洋葱切丁,可以备些葱花。
西兰花切碎。
锅中入油,加入洋葱丁炒香,要多炒一会儿,炒出香味。加入香菇炒出香味。稍微偏干,这样才够香。
把香菇与洋葱丁拔一边,加入瘦肉炒一炒。然后炒匀之后多炒几下。将瘦肉炒熟透。
接着加入西兰花炒至变色,加入米饭翻炒均匀。加入适量生抽酱油炒匀即可出锅了。米饭炒散之后多翻炒几次,将米饭受热均匀。
特别的香,也不用担心发胖,因为有藜麦同煮的米饭。