7.9分
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清新小炒---莴笋木耳炒鸡蛋
肥肥莉
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:莴笋、鸡蛋、木耳、花椒，步骤:1.锅内少许橄榄油，放入打好的两个鸡 2.木耳开水焯一下 3.莴笋切片备用 4.锅内少许橄榄油，放入几颗花椒爆下
10-30分钟
简单
咸鲜
步骤1.
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锅内少许橄榄油，放入打好的两个鸡蛋
步骤2.
木耳开水焯一下
步骤3.
莴笋切片备用
步骤4.
锅内少许橄榄油，放入几颗花椒爆下香，香味出来后把花椒盛出扔掉，油保留
步骤5.
放入莴笋片，翻炒
步骤6.
放入木耳翻炒
步骤7.
加生抽一小勺，老抽半勺，翻炒
步骤8.
加入蚝油，我一般用两勺
步骤9.
加入刚刚煎好的鸡蛋，用铲子把鸡蛋稍微切散
步骤10.
加入少许盐，翻炒出锅
