8.7分
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【黑椒什锦意大利螺丝面】
帅帅小厨
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、毛豆，步骤:1.洋葱切成末，胡萝卜，杏鲍菇切丁， 2.毛豆下锅焯水备用。 3.热锅放入黄油小火加热融化。 4.放入一半的洋葱煸炒出香味。
10-30分钟
简单
酸甜
步骤1.
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洋葱切成末，胡萝卜，杏鲍菇切丁，西红柿切碎备用。
步骤2.
毛豆下锅焯水备用。
步骤3.
热锅放入黄油小火加热融化。
步骤4.
放入一半的洋葱煸炒出香味。
步骤5.
下入肉末炒到变色。
步骤6.
下入西红柿超出红汁子。
步骤7.
依次下入，胡萝卜、杏鲍菇、毛豆、玉米粒和剩下的一半洋葱翻炒。
步骤8.
这时加入番茄酱两大勺，蚝油一大勺，糖一大勺。
步骤9.
加入适量开水，小火炖上5、6分钟。
步骤10.
这时大火收汁，加入披萨草一小勺，罗勒一小勺，黑胡椒适量，盐和鸡精适量。
步骤11.
炒好酱汁后烧水煮意大利螺丝面，煮面时候加入少许盐。
步骤12.
煮到面熟后盛入盘中，浇上酱汁即可。
开吃吧；绝对香哪
提示：1、食材的种类可以自己选择。
2、我喜欢酸甜味道的，不喜欢可以不加糖。
3、把面过凉后再吃同样不错，当凉面吃。
