8.0分
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酱香焖土豆
菊子厨房
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:土豆、干辣椒、大酱、辣椒面，步骤:1.土豆切厚片，干辣椒泡温水（没拍照 2.葱切好备用； 3.调酱料：半勺大酱+白糖半勺+盐适 4.热锅倒油，待油热放葱炒香放土豆片
10-30分钟
简单
酱香
步骤1.
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土豆切厚片，干辣椒泡温水（没拍照）；
步骤2.
葱切好备用；
步骤3.
调酱料：半勺大酱+白糖半勺+盐适量+辣椒面1勺（冒尖）+少量水调匀
步骤4.
热锅倒油，待油热放葱炒香放土豆片翻炒；
步骤5.
倒入酱料；
步骤6.
翻炒一下；
步骤7.
加水；
步骤8.
放入干辣椒，待开锅调成中火，炖个十几二十分钟，根据土豆不一样，看着炖；
步骤9.
炖熟后放蒜末出锅；
步骤10.
香喷喷；
步骤11.
又诞生一道盗饭菜！
