【天津】金玉满堂

7.1分

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请叫我壮壮妈

时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:玉米面、面粉、糯米粉、玉米粒，步骤:1.用称称好所需食材分量。 2.用鲜奶合成面团，醒15分钟。 3.分成均匀五等份，捏成小碗状。冷水 4.蒸好的图片。

30分钟-1小时一般原味

玉米面 75克、面粉 25克、糯米粉 25克、奶适量、玉米粒适量、胡萝卜半根、青豆少许、盐 3克、鸡精 3克、淀粉一勺、油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

用称称好所需食材分量。

步骤2.

用鲜奶合成面团，醒15分钟。

步骤3.

分成均匀五等份，捏成小碗状。冷水下锅，水开后蒸15分钟即可，焖几分钟再开锅盖。

步骤4.

蒸好的图片。

步骤5.

胡萝卜切小块，用开水把青豆和胡萝卜焯一下。用淀粉，盐，鸡精，糖和少许水调好汁待用。

步骤6.

锅里放适量油，油热后倒入蔬菜翻炒一分钟，再把水淀粉倒入翻炒一分钟。

步骤7.

把炒好的蔬菜放入玉米面的小碗中就可以食用了，画个骏马奔腾的盘饰，预示新的一年马到成功！

窍门配方

【天津】金玉满堂

用称称好所需食材分量。

用鲜奶合成面团，醒15分钟。

分成均匀五等份，捏成小碗状。冷水下锅，水开后蒸15分钟即可，焖几分钟再开锅盖。

蒸好的图片。

胡萝卜切小块，用开水把青豆和胡萝卜焯一下。用淀粉，盐，鸡精，糖和少许水调好汁待用。

锅里放适量油，油热后倒入蔬菜翻炒一分钟，再把水淀粉倒入翻炒一分钟。

把炒好的蔬菜放入玉米面的小碗中就可以食用了，画个骏马奔腾的盘饰，预示新的一年马到成功！