天天菜谱
共13图
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐
8.8分
52人已做过
诗心
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:松饼粉、牛奶、黄油、鸡蛋,步骤:1.原料图:松饼粉。 2.把松饼粉称量在一个较大的容器里, 3.加入蛋液,搅拌均匀。 4.最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热
10分钟以内
一般
清淡
配方
11种材料
松饼粉
170克、
牛奶
200毫升、
黄油
30克、糖粉 30克、
鸡蛋
1个、无铝泡打粉 2克、
熟鸡蛋
1个、
杏仁
适量、枣肉 适量、生菜丝 适量、
沙拉酱
适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图:松饼粉。
步骤2.
把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
步骤3.
加入蛋液,搅拌均匀。
步骤4.
最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
步骤5.
不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
步骤6.
大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
步骤7.
待底部煎至定型,翻面再煎一下。
步骤8.
稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
步骤9.
把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
步骤10.
加入适量沙拉酱,拌匀。
步骤11.
取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
步骤12.
盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
窍门
诗心片语: 1:文中的量我做了四块松饼、两块三明治,制作时粉量依据自己需要而变动。 2:松饼糊刚入锅的时候可以用中小火,这样有利于泡泡的涨发。然后再转用小火,如果在暂不熟练的情况下,建议全程使用小火。 3:馅料的沙拉材料可依据自己的喜好或需求进行搭配。(有坚果类的混合在一起特别香)
包含此做法的食谱
生鲜
相关菜谱
4图
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐
配方:鸡蛋1个,杏仁适量,枣肉适量
5.8分
16人做过
最流行的菜谱
10图
【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆
配方:黑芝麻,核桃,黄豆,冰糖
窍门
10-30分钟
7.3分
4人做过
9图
夏味——淡雅的藜麦米酒汤圆
配方:糯米粉,藜麦,米酒,葡萄干
10-30分钟
6.8分
37人做过
13图
小米银耳莲子红枣糯米粥
荐
配方:江米,红枣,小米,莲子
窍门
2小时以上
8.4分
45人做过
17图
果香四溢---南瓜糯米饼
荐
配方:糯米粉,芒果,南瓜
10分钟以内
9.2分
18人做过
8图
扣肉
配方:五花肉,生抽,甜面酱
30分钟-1小时
6.5分
51人做过
窍门配方
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐
原料图:松饼粉。
把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
加入蛋液,搅拌均匀。
最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
待底部煎至定型,翻面再煎一下。
稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
加入适量沙拉酱,拌匀。
取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。