魔芋烧兔肉--地道川南味

Name: 魔芋烧兔肉--地道川南味
Ingredients: 0适量兔肉; 0适量魔芋; 0适量菜籽油; 0适量自制豆瓣酱; 0适量盐; 0适量酱油; 0适量味精; 0适量泡姜; 0适量泡辣椒; 0适量香菜

6.4分

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金光闪呀闪

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:兔肉、魔芋、菜籽油、酱油，步骤:1.材料：兔肉魔芋（魔芋我自己切片 2.魔芋一定要焯水，这样不会粘汤，也 3.泡姜泡辣椒切片，其实应该放更多， 4.多放油，因为兔子自身无油，热油下

30分钟-1小时简单辣

兔肉适量、魔芋适量、菜籽油适量、自制豆瓣酱适量、盐适量、酱油适量、味精适量、泡姜适量、泡辣椒适量、香菜适量

步骤1.

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材料：兔肉魔芋（魔芋我自己切片了，也可以切块，随意啦,切片入味些）

步骤2.

魔芋一定要焯水，这样不会粘汤，也可以去碱味

步骤3.

泡姜泡辣椒切片，其实应该放更多，味大更好吃，家里有人怕上火

步骤4.

多放油，因为兔子自身无油，热油下兔肉滑炒（兔子要提前用淀粉才会更嫩）加入豆瓣酱，酱油，泡姜等

步骤5.