油淋芦笋

7.5分
41人已做过
芊芊_DOkzbcaviraI
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:芦笋、小米椒、蒸鱼汁、食用碱，步骤:1.准备好食材。 2.芦笋洗干净，去掉老的部分，葱切丝 3.锅中烧水，水开加一点点盐、油、食 4.下芦笋焯水。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

8种材料
芦笋 400克、葱 适量、小米椒 适量、蒸鱼汁 适量、油 适量、水 适量、食用碱 少许、盐 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
芦笋洗干净，去掉老的部分，葱切丝，小米椒切粒。
步骤3.
锅中烧水，水开加一点点盐、油、食用碱（可以使菜品更加翠绿好看）。
步骤4.
下芦笋焯水。
步骤5.
水开，捞出过凉水。
步骤6.
摆盘。
步骤7.
起锅，水和蒸鱼汁2：1配好，烧开。
步骤8.
淋在摆好盘的芦笋上。
步骤9.
再淋上热油，放葱白丝和米椒粒装饰，完成。

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菜谱网 油淋芦笋怎么做好吃

油淋芦笋
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油淋芦笋
准备好食材。
芦笋洗干净，去掉老的部分，葱切丝，小米椒切粒。
锅中烧水，水开加一点点盐、油、食用碱（可以使菜品更加翠绿好看）。
下芦笋焯水。
水开，捞出过凉水。
摆盘。
起锅，水和蒸鱼汁2：1配好，烧开。
淋在摆好盘的芦笋上。
再淋上热油，放葱白丝和米椒粒装饰，完成。