三素炒鸡丝

7.1分

50人已做过

花鱼儿

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:油豆角、洋葱、土豆、生抽，步骤:1.食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已 2.鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。 3.将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切 4.随后，将切好的油豆角和土豆丝下入

10分钟以内一般清淡

油豆角 110克、洋葱半个、土豆 1个、盐适量、生抽适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已清洗）、土豆（已洗净去皮）。

步骤2.

鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。

步骤3.

将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。

步骤4.

随后，将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生，捞出。

步骤5.

烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。

步骤6.

接着，油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。

步骤7.

然后，加点盐、生抽。

步骤8.

调味炒匀，即可。

窍门配方

三素炒鸡丝

食材：油豆角（已摘洗）、洋葱（已清洗）、土豆（已洗净去皮）。

鸡胸肉（已煮熟撕成丝）。

将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。

随后，将切好的油豆角和土豆丝下入沸水中焯开至断生，捞出。

烧锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。

接着，油豆角和土豆丝、鸡丝翻炒一下。

然后，加点盐、生抽。

调味炒匀，即可。