南瓜大黄米粥的窍门
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大海微澜
1、大黄米很粘糯,所以煮的过程要不停的搅拌,避免糊锅。 2、用南瓜泥煮粥口感细腻,油一样的滑润。也可以换成生南瓜切丁和大黄米一起煮粥,那样就有颗粒感,也是不错的选择。 3、喜欢甜口味的可以加点冰糖,不加也有甜味,只是偏淡。

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