天天菜谱
炒豆角丝的窍门
188
浏览 ·
83
收藏 ·
11
关注
只会做饭的老范
1、切
四季豆
时可以直接切成丝，我先切片再切丝是为了比较像小时候吃的梅豆丝； 2、如果中途水烧干但是四季豆没熟可再次加水继续炒； 3、加水是为了让四季豆保持嫩绿的状态炒熟； 4、四季豆一定要多炒会，确保四季豆完全炒熟，吃了没熟的四季豆会引起中毒。
炒豆角丝
炒
简单
辣
30分钟-1小时
2
相关专题
豆角做法大全
菜谱：
300
热度：
137
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
相关窍门
清炒豆角丝的窍门
在油里加盐，其一是可以保证下锅的菜不会粘锅，其二是菜可以更好入味。不过不需要太多，一点就好。 四季豆切成菱形可以保证四季豆很快就会熟，而且这样很容易就入味了，
阅读：
113
肉炒豆角丝的窍门
1.可以不用肉汤，用普通的水也行，主要是前天卤肉了，放点肉汤会更有味道。下饭！哈哈 2.由于腌肉的时候和卤肉汤都有盐，所以根据个人口味来决定是否还需要加盐。 3
阅读：
45
窍门推荐
三明治的窍门
喜欢吃口感酥脆点的小伙伴可以把吐司面包煎一下，我煎了一个火太大了，煎焦了，就没继续了，不过我吃了一下，味道贼好，大家可以煎一下在叠，⚠️注意火候注意火候注意火候
阅读：
946
自制红豆沙的窍门
1、 赤小豆浸泡后的水一定要倒掉，多洗几遍，去除豆腥味。2、 糖和油的用量可根据自己的口味酌情增减，红糖、白糖都可以，也可以不加植物油，热量低很多。如果有玫瑰酱
阅读：
194
蒜黄炒蛋的窍门
一般蒜黄都是黄色的，但是存放一段时间之后，就有可能变成绿色，由于不知道这时还能不能食用，有的人会把变绿的蒜黄扔掉。其实蒜黄变绿后是还可以吃的. 变绿的原因是：蒜
阅读：
161
凉拌虫草花黑木耳的窍门
陈醋的食疗功效比白醋高, 但味道比较特别, 较香, 白醋酸味清爽, 没有陈醋浓厚香味, 所以各位可以按个人喜好选择不同醋汁来做凉拌小吃虫草花, 含有丰富的蛋白质
阅读：
115
酸辣萝卜的窍门
盐不要放得太多，基本上是做零食吃的，太咸就不好吃了。剁椒随自己的爱好酌量加减，白糖也是一样，喜欢吃甜就多放一点，不喜欢就只撒一点点提味。 如果不着急吃，用盐和醋
阅读：
73
糯米籺（粤西乡下小吃）的窍门
懒人方法：粉团弄成团，直接包馅上锅蒸，就像包饺子一样！我老公说，像饺子，但是比饺子好吃，不知道叫啥名，他想吃就说：大饺子
阅读：
76
菜谱推荐
13图
香菇娃娃菜
荐
配方:娃娃菜,香菇,生抽,淀粉
10-30分钟
8.6分
80人做过
12图
茼蒿菜馄饨
配方:馄饨皮,猪肉馅,茼蒿,酱油
窍门
30分钟-1小时
7.9分
65人做过
10图
西红柿炒茄子
配方:茄子,西红柿,生抽,鸡精
30分钟-1小时
7.2分
16人做过
10图
白菜小豆腐
配方:小白菜,黄豆渣,鸡蛋,味精
10-30分钟
7.6分
71人做过
23图
粉粉少女心滴【渐变吐司】
荐
配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,细砂糖
2小时以上
9.5分
32人做过
