天天菜谱
情人节玫瑰棒棒糖的窍门
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承灿妈咪CCM
1：这款点心的制作关键就是
蛋白
饼，蛋白饼一定要将蛋白打至硬性发泡状，就是提起打蛋器有直立的尖角形成，然后再加入色素，稍微搅打一会就可以了。 2：在拌入
奶粉
和
玉米淀粉
的时候动作要快且轻柔，防止蛋白消泡 3：烘焙时温度不宜太高，最好的方式是低温长时间烘焙
情人节玫瑰棒棒糖
烤
一般
甜
30分钟-1小时
59
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