天天菜谱
炒肉丝,扁豆肉丝的窍门
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小美的美食谱
四季豆、豇豆、
扁豆
类菜品,先过水或者过油再翻炒颜色会好看很多很多,过油的颜色会更绿些,家里操作还是过水比较方便合算,油尽量不要多次利用,二次油里面含有之前菜品的味道,在烹饪下一道菜品时,会影响新菜的味道。
炒肉丝,扁豆肉丝
炒
简单
咸鲜
10分钟以内
65
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