天天菜谱
平底锅就能做的椒香苦荞饼，一口让你体验幸福的窍门
113
浏览 ·
57
收藏 ·
90
关注
雁门清高厨房
苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉，黄酮含量要高25%，可以有效调节三高(高血压，高血脂，高血糖)，增强人体免疫力，增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽、美容养颜。
平底锅就能做的椒香苦荞饼，一口让你体验幸福
煎
简单
咸鲜
10-30分钟
41
窍门推荐
黑米红枣糯米糕的窍门
白糖可以在搅拌糯米和黑米的时候添加，也可以根据喜欢在吃的时候蘸着。糯米的量要多于黑米的量，我用的黑米不太吸水，所以只加了少量的水来蒸熟。糯米和黑米也可以在搅拌的
阅读：
54
蜂蜜脆底小面包的窍门
面粉不同吸水性也不同，揉面时液体量可以预留出一部分，后期视情况添加。揉面要到位，一发二发均要到位。每个人烤箱脾气都有差异，所以具体时间和温度请根据自家烤箱脾气来
阅读：
113
分子料理———爆浆芒果蛋的窍门
1.舀芒果泥入钙水时如果有球形餐具更易成球形，我用的汤勺。入水时要注意技巧，否则有长拖尾。如有小尾巴没关系，装入勺子摆盘时可以再次造型，但动作须轻柔，不要弄破表
阅读：
90
生炒鳝鱼的窍门
吃的时候可以加一点乌醋，滋味会更棒喔! 自己在家炒鳝鱼，一盘的成本大概只要100元，鳝鱼量是外面一盘三四片所无法比拟的唷~~只是鳝鱼一般市场并不好买，建议大家可
阅读：
133
清蒸石斑鱼的窍门
清蒸鱼，看起来很简单还是有几点小窍门的。1、蒸鱼不要提前抹盐，会导致盐分摄入过多，还会让鱼肉水分流失，这样鱼就不鲜不嫩了。不抹盐鱼肉更原汁原味更鲜甜。淋上酱油的
阅读：
113
榴莲芝士蛋糕的窍门
1、榴莲味道比较浓厚，有点抢了乳酪的风味，介意的不要做这款； 2、过筛不要省略。喜欢口感细腻的，榴莲肉压成泥后先搅拌再一同过滤； 3、温度和时间仅供参考，根据自
阅读：
40
菜谱推荐
16图
麻辣杏鲍菇
荐
配方:杏鲍菇,辣椒,花椒,生抽
窍门
10分钟以内
9.2分
92人做过
9图
小葱炒牛肉丝
配方:牛肉,小葱,姜丝,胡椒粉
窍门
10分钟以内
7.2分
39人做过
8图
凉拌酸辣凉粉
配方:黄瓜,大蒜,白米醋,生抽
窍门
10分钟以内
7.0分
1人做过
9图
万能土鸡蛋（6）轻味噌
配方:黄瓜,鸡蛋,酱油,食盐
10分钟以内
7.0分
23人做过
11图
拌苦瓜
配方:苦瓜,蒜蓉,小米椒,生抽
窍门
10分钟以内
7.7分
37人做过
