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韭菜煎饺的窍门
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食尚煮易
煎饺子火候不能太大，太大容易煎糊，中小火慢煎，煎至两面焦黄色时撒点清水锅中，遮上锅盖焗1分钟，这样馅料熟透，皮也脆脆的很好吃~ 蘸料按自己喜好调配，食尚这碟蘸料调配配方是：
香醋
2汤匙、
香油
少许、
小米椒
、
小葱
拌匀即可~
韭菜煎饺
煎
难
家
3,0,分,钟,-,1,小,时
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