虾仁菠菜臊子面小窍门,美食技巧,好吃诀窍 - 菜谱网

虾仁菠菜臊子面的窍门

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爱美食的未央

菠菜要多煮一会，绵软一点好打碎，煮菠菜的水里要放少许盐和油，焯出来的菠菜会翠绿，然后料理机打碎菠菜和面，面要活得稍硬一点，煮出来的面条才劲道，炒好的臊子里添加汤料，倒一些醋和辣椒油胡椒粉鸡粉，调成酸辣味道特别爽口。

虾仁菠菜臊子面

煮

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