天天菜谱
给小朋友定制的年夜菜——灯笼茄子的窍门
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美美家的厨房
1、
茄子
底下两边各放一根筷子，就能切出均匀的茄子夹了，茄子片稍微切薄点。 2、每一片茄子之间的肉馅稍微多放点，压紧实，蒸熟后才不会塌陷影响美观。 3、酱汁不要太厚，成流动性最好。
给小朋友定制的年夜菜——灯笼茄子
蒸
难
家
3,0,分,钟,-,1,小,时
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