天天菜谱
黄花菜打卤面的窍门
14
浏览 ·
94
收藏 ·
3
关注
雪峰儿
鲜黄花菜
中的秋水仙碱，易溶于水，食用时我们可以根据它的这一特性加以处理。在食用前数小时，将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上，中间换一次水更好；或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时，这样就不会引起中毒了。
黄花菜打卤面
煮
简,单
咸
3,0,分,钟,-,1,小,时
89
相关专题
打卤面做法大全
菜谱：
300
热度：
166
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
保护视力
窍门推荐
三色千层糕宝宝辅食食谱的窍门
君君小提示：1、因为紫薯中水分比较少，所以紫薯泥需要加一些牛奶或者配方奶调匀。2、紫薯、南瓜还可以换成胡萝卜、菠菜一类的，这样就可以做出其它颜色的馒头。麻麻们可
阅读：
95
彩椒鸡丝的窍门
这个菜的调味料只用到生抽和金格勒酱，其实加点辣椒油和花椒油味道更美，家里有孩子，没加，不过米妈也不会放过辣椒，吃的时候自己又加了辣椒油，酱香和着辣椒油的香味儿，
阅读：
137
枸杞猪肚汤的窍门
诗心片语：1：猪肚一定要清洗得足够干净，这样做出来的菜味道才会好。2：在炖的时候，水不要加得太多，因为是小火慢炖，不太浪费水。万一煮好后汤多了，也别倒掉，可以用
阅读：
127
西兰花圣诞树：情怀那点事儿的窍门
1、刀功差不会雕花的话，可以先用笔在萝卜片上画出形状，我是先用白萝卜雕雪花，毫无美术细胞，差点放弃，后来用此方法在红萝卜上雕了两颗星星； 2、我担心西兰花不熟
阅读：
5
蒲菜水饺的窍门
蒲菜因为水份较多，所以调味料先与肉馅搅拌融合再放蒲菜碎末搅拌。这样可以减少包制过程中蒲菜出水率。 饺子面团要揉的稍微软一些，擀皮时沾干面粉。便于包饺子时面团更容
阅读：
37
客家酿豆腐的窍门
1、酿豆腐的姿势一定要用大拇指跟食指抓住豆腐的四周，用筷子夹肉塞豆腐里的时候豆腐才不会烂开。 2、放入生菜是为了更加营养，生菜配豆腐！可以不加生菜～个人喜好。
阅读：
38
菜谱推荐
7图
萝卜糕
配方:萝卜,面粉
1,0,-,3,0,分,钟
6.1分
83人做过
8图
秒拌萝卜
配方:水果萝卜,辣椒粉,味素
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.4分
45人做过
9图
酸菜饺子
配方:酸菜,猪肉馅,面粉,生抽
3,0,分,钟,-,1,小,时
7.6分
61人做过
17图
胭脂萝卜
荐
配方:白萝卜,紫甘蓝,食盐,白糖
窍门
2,小,时,以,上
9.6分
64人做过
7图
酸甜萝卜
配方:白萝卜,辣椒,冰糖
窍门
1,0,分,钟,以,内
6.5分
60人做过
