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竹笋腊肉鲜味汤的窍门
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深蓝小米粥
1、香菇不要提前放,会遮住排骨汤的鲜味。 2、笋过水可以减少自身苦涩的味道。排骨飞水可以去除排骨中大量的油脂,这样煲汤鲜而不腻,也不会太咸。 3、汤锅可以换成砂锅哦!
竹笋腊肉鲜味汤
炖
简,单
咸
2,小,时,以,上
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